Bò kho là món ăn phổ thông trong văn hóa ẩm thực Việt Nam. Thịt bò được hầm kỹ cùng hỗn hợp rau củ, tạo nên hương vị ngọt nhẹ. Món ăn thường được cung cấp cùng với bún tươi, nếp nương. Bò kho là sự kết hợp hoàn hảo giữa ngọt bùi của rau củ , mang đến cho thực